Предыстория общества садоводства Ялты начинается с 11 сентября 1838 года. Именно в этот день Николай Андреевич Гартвис, директор Императорского Никитского ботанического сада, написал письмо генерал-губернатору Новороссии графу М.С.Воронцову, в котором подробно излагал проект будущего общества садоводов Южного берега Крыма. Однако прежде нужно сказать об исторических обстоятельствах, которые подвигли Гартвиса на эту идею.
Николай Ангорн фон Гартвис, отставной штабс-капитан артиллерии и однополчанин графа Воронцова по Отечественной войне 1812 года, прибыл на должность смотрителя Никитского ботанического сада осенью 1824 года. С первых дней работы он не только самоотверженно трудился на ниве становления и развития самого Сада, но и усиленно пропагандировал садоводство, виноградарство и виноделие среди русских колонистов на побережье Крыма. Регулярно получая садовые журналы из Европы, переписываясь со многими директорами ботанических садов, он видел, что развитие отрасли невозможно без объединения любителей и профессионалов.
В Российской империи первоначально садоводство было составной частью сельского хозяйства, поэтому первое общество, возникшее в 1820 году в Москве, называлось Императорское московское Общество сельского хозяйства (устав утвержден в 1819 г.) – в один год с аналогичным Парижским обществом. Для распространения знаний МОСХ основало «Земледельческий Журнал», его редактором стал С.А.Маслов. Это помогло установить отношения с землевладельцами из разных местностей России, а затем и с заграничными сельскохозяйственными обществами. Общество стало регулярно устраивать заседания, на которые приезжало все больше заинтересованных лиц. Многие вступали в общество, и число его членов постоянно прибывало, и таким образом вокруг МОСХ стали группироваться лучшие представители аграрной мысли и практики. На заседаниях рассматривались разнообразные запросы, поступавшие из провинций от хозяев. В 1822 году общество приняло решение основать Земледельческую школу и опытный хутор. Через три года число учеников в школе достигло 82. Появление этого общества именно в Москве, а не в Санкт-Петербурге, несмотря на разгром города в 1812 году, обусловлено тем, что Москва была ближе к основным земледельческим регионам империи.
Первое Российское Общество любителей садоводства под патронатом императрицы Александры Федоровны возникло в 1835 году и тоже в Москве. Общество имело собственный образцовый сад и оранжереи при школе садоводства, которая располагалась на даче «Студенец» под Москвой. С 1838 года Общество стало издавать «Журнал Садоводства» с периодичностью 6 выпусков в год под редакцией Егора Классена. Параллельно действовали Общества сельского хозяйства в Москве и в Одессе (с 1828 г.), причем в Одессе с 1832 года регулярно издавались «Записки Императорского общества сельского хозяйства Южной России». Для сравнения скажем, что Королевское Общество сельского хозяйства в Англии возникло в 1838 году, Общество Практического Садоводства Роны (Франция) – в 1844 году, Общество Садоводства Орлеана и Луары (Франция) – в 1837 году. В Санкт-Петербурге, при обилии его садов и парков, таких специальных объединений садоводов и сельских хозяев не существовало до 1858 года.
На Южном берегу Крыма к осени 1838 года количество садов, виноградников и усадебных парков неизмеримо возросло в сравнении с периодом конца 1820-х годов. Во-первых, по указанию графа Воронцова в районе Магарача были бесплатно розданы участки земли с целью разведения винограда. Во-вторых, генерал-губернатор, заботясь о развитии края, распорядился безвозмездно раздавать из Никитского сада саженцы маслин всем желающим. В-третьих, поездка императорской семьи в 1837 году на Южный берег Крыма вызвала необычайный всплеск интереса к обустройству усадебных владений и украшению имений декоративными растениями. Наконец, существование исключительных по своему составу и архитектуре парков в Алупке, Мисхоре, Массандре давало прекрасный пример для подражания. Все это привело к тому, что заказы на растения поступали в Никитский ботанический сад чуть ли не ежедневно. Таким образом, создание общества садоводства должно было, по мысли Н.Гартвиса, объединить всех любителей садоводства и выработать единую стратегию развития Южного берега Крыма.
В упомянутом частном письме к своему патрону Гартвис писал: «Предполагая, что эти строки застанут Господина Графа в Берлине, беру на себя смелость присоединить к ним копию проспекта нашего Садоводческого Общества. У меня появилась мысль, что, быть может, Ее Императорское Величество, особенно как владелица Ореанды, соблаговолит стать покровительницей нашего Общества, если Господин Граф любезно попросит Ее об этом одолжении. Садоводческие Общества очень модны в настоящее время. Его Величество Король Пруссии является покровителем Берлинского Общества Садоводства (почетным членом которого я являюсь), Георг и Гийом являются покровителями Лондонского Общества Садоводства. Быть может, и наша милостивая Государыня соизволит быть покровительницей Общества Садоводства в этом краю садов, специально созданных природой, чтобы стать Садом Новой России» [1].
Целью проекта Общества садоводства Крыма Николай Гартвис считал «внедрение и распространение в этой местности деревьев, кустарников и растений, как полезных, так и декоративных, которых нет в садах Крыма, или они имеются в очень малом количестве» [2]. Каждый из членов, указывалось в проекте, обязан ежегодно вносить предположительно 150 рублей пожертвований, которые будут направлены на покупку и размножение редких деревьев и растений. Никитский сад, как место сосредоточения денег и растений Общества, будет ежегодно снабжать каждого члена Общества растениями в количестве 75 наименований, как эквивалент его взноса. Распорядительный совет Общества, состоящий из президента графа Воронцова, вице-президента генерала Раевского и директора культур Гартвиса, определяет виды растений, предназначенные для распределения, а также выбор растений и семян, которые следует закупить за границей.
К сожалению, мы не знаем, что ответил Воронцов на предложение директора Сада, но, так или иначе, проект остался нереализованным. Возможно, граф посчитал, что достаточно и Одесского общества сельского хозяйства, в компетенцию которого входили вопросы садоводства Таврической губернии. Впрочем, проект, предложенный Гартвисом, был обречен на неудачу, так как, начиная с 1839 года, многие владельцы южнобережных имений перебрались в столицу, некоторые были заняты на службе в других местностях империи и не могли часто приезжать в Крым, а иные просто утратили интерес к садоводству. Перевод Воронцова наместником Кавказа и вовсе поставил крест на идее директора Никитского сада. Хотим подчеркнуть, что этот проект был составлен за 20 лет до возникновения Императорского Российского Общества Садоводства в Санкт-Петербурге и за 30 лет до появления Ялтинского общества.
В 1869 году в Ялте группой энтузиастов было основано «Собрание виноделов, садоводов и сельских хозяев Ялтинского уезда». Целью учреждения Собрания (впоследствии Общества) было «усовершенствование местного садоводства и виноделия», причем под садоводством понималось, в первую очередь, плодоводство и виноградарство. Вопросы декоративного («украсительного») садоводства, как не приносящие дохода, рассматривались редко.
Президентом стал директор Императорского ботанического сада Николай Егорович Цабель. В числе активных членов Общества с первых дней его основания были управляющий Гурзуфским имением А.А.Дейберт, главный садовник Ливадийского имения К.И.Геккель, его помощник Г.И.Нейланд, князь Н.Н.Раевский, баронесса М.П.Фридерикс, князь В.В.Трубецкой, сотрудники Никитского сада и Магарачского училища виноделия, землевладельцы, садоводы – всего 37 человек. Высочайшим покровителем Общества с 1878 года стал великий князь Сергей Александрович, сын владелицы Ливадийского императорского имения. По указанию министра государственных имуществ Валуева, Обществу выделялась ежегодная субсидия в размере 300 рублей для публикации собственного журнала.
К чести ялтинцев это было третье по хронологии подобное Общество садоводства в Российской империи после Москвы и Санкт-Петербурга. Все последующие общества и отделы Императорского Российского общества садоводства (ИРОС) возникли после Ялты. Для справки перечислим некоторые из них, исключая общества и отделения сельского хозяйства. В скобках указан год основания.
Общество садоводства в Риге (1876)